Kivining foydalari va xususiyatlari:
- Vitaminlar va minerallar:
- Kivi C vitaminiga juda boy bo'lib, immunitetni mustahkamlashga yordam beradi.
- Shuningdek, E vitamini, kaliy va tolaga boy.
- Antioksidant xususiyatlari:
- Kivi tarkibidagi antioksidantlar terini yosharishga va erkin radikallarning zararini kamaytirishga yordam beradi.
- Salomatlik uchun foydalari:
- Hazm qilishni yaxshilaydi: Kivida tabiiy fermentlar mavjud bo'lib, ular ovqat hazmini osonlashtiradi.
- Qon bosimini tartibga soladi: Tarkibidagi kaliy tufayli qon bosimini me'yorda ushlab turadi.
- Immunitetni oshiradi: Yuqori miqdordagi C vitamini tufayli organizmni virus va infektsiyalardan himoya qiladi.
- Qanday iste'mol qilinadi:
- To'g'ridan-to'g'ri po'stini tozalab yeyish mumkin.
- Salatlar, smuzi va desertlarga qo'shiladi.
- Shirin va nordon kombinatsiyasi bilan turli taomlarga lazzat beradi.
Qiziqarli fakt:
Kivi aslida Xitoyda paydo bo'lgan va "Xitoy aktinidiyasi" deb atalgan. Keyinchalik u Yangi Zelandiyada keng tarqalib, "kivi" nomini olgan, bu nom mamlakatning ramzi bo'lgan kivi qushidan olingan.
Bu meva nafaqat mazali, balki sog'liq uchun ham foydali bo'lgan tabiiy energiya manbai hisoblanadi.